低糖質あんこを圧力鍋で手作りするか、スーパーで市販品を探すか迷うところ

あんこを食べたいけれど糖質が気になる今日この頃。

糖質制限やカロリー制限のために日々の食事に気をつけているので、あんこを使ったお菓子を食べたいが出来るだけ我慢している。

近頃は低糖質の食品が増えてきたが、あんこも低糖質のものがあるのだろうか。

糖質を抑えた餡子がないか最近調べ始めたところだ。

低糖質あんこを手に入れたいと思うのだが、近所のスーパーを探したけど見つからなかった。

他のスーパーは探していないが、そこら辺のお店で探しても市販の低糖質あんこはないのだろうか。

いっそのこと自分で低糖質あんこを作ろうかと考え中である。

ネットで調べたところ低糖質あんこを圧力鍋を使えば、わりと簡単に作ることができそうだ。

手作り低糖質あんこのレシピを見る限りは、簡単に作れそうな気もする。

通常はあんこ作りには砂糖を使用するが、ラカントという自然派甘味料を使うとのこと。

低糖質あんこの作り方に関してだが、問題点がただ一つ。

我が家に圧力鍋がないため、他の調理器具を使って作らなければならない。

普通にお鍋を使うのが無難かもしれないが、いろいろ調べていると炊飯器でも低糖質あんこを作ることが可能なようだ。

炊飯器を使って低糖質あんこに挑戦するのもいいが、そもそも面倒くさがり屋なのでいざやってみようと思うと、なかなか重い腰が上がらない。

まだ近隣のスーパーを全てチェックしているわけではないので、まずは低糖質あんこ探しをして見つからなかったら手作りしてみようかと。

低糖質あんこがスーパーで探しても見つからない場合は、通販で買うのも検討してもいいかもしれない。

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